Ana Spath |
mi-septembre
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Originaire de Hongrie, elle fut introduite en 1870 à Berlin par le pépiniériste Franz Shpet.
Fruits bleus à chair jaune et délicate, doux et légèrement acide. Autofertile. Adaptée à la montagne.
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Ana Spath
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Reine Claude Tardive de Chambourcy |
mi-septembre
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Variété trouvée dans le jardin de M. Bourgeois, à Chambourcy, vers 1810.
Délicieux fruits à l’épiderme variant du vert au jaune mat ; chair jaune, fondante, juteuse, bien sucrée et parfumée, de très bonne qualité.
Autofertile.
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Plus disponible cette année |
Mirabelle Des Béjonières |
fin juillet - début août
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Originaire d’Anjou, elle est répertoriée depuis 1827.
Parfumée avec des notes fruitées d’abricot.
Table, cuite, séchée.
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Plus disponible cette année |
Pruneau de Passy |
septembre - octobre
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Haute-Savoie, aux alentours de Passy.
Notre prune la plus tardive, ferme, de saveur douce, légèrement parfumée et très sucrée à maturité.
Adaptée à la montagne.
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Pruneau de Passy
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