Cul de Poulet |
début août
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Savoie.
Appartient à la famille des quetsches. Chair ferme, très parfumée.
Autofertile et adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Reine Claude Verte |
mi-août
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Cultivée en France depuis le XVIème siècle au moins.
Grand classique, mêmes qualités que sa parente Reine Claude Dorée avec un épiderme vert plus marqué. Très sucrée et juteuse, particulièrement parfumée.
Adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Mirabelle Des Béjonières |
fin juillet - début août
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Originaire d’Anjou, elle est répertoriée depuis 1827.
Parfumée avec des notes fruitées d’abricot.
Table, cuite, séchée.
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Plus disponible cette année |
Berudge |
mi-août
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Originaire du canton de Neuchâtel en Suisse romande.
Proche de la mirabelle, adaptée à l’altitude. Table, Cuite, Distillation.
Adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
