Pruneau de Passy |
septembre - octobre
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Haute-Savoie, aux alentours de Passy.
Notre prune la plus tardive, ferme, de saveur douce, légèrement parfumée et très sucrée à maturité.
Adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Reine Claude Violette |
août - septembre
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Variété ancienne d’origine incertaine, citée dès la fin du XVIIIème siècle.
Chair jaune-verte assez fine, maturité échelonnée.
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Plus disponible cette année |
Berudge |
mi-août
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Originaire du canton de Neuchâtel en Suisse romande.
Proche de la mirabelle, adaptée à l’altitude. Table, Cuite, Distillation.
Adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Madame Bonnard |
fin août - début septembre
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Vienne (Isère).
Grosse prune à l’épiderme bleuté et à chair jaune de très bonne qualité.
Adaptée à l’altitude.
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Plus disponible cette année |
