Gloire des Sablons |
mi-juillet
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Origine incertaine.
Variété ancienne qui se distingue par ses grappes de fruits rosés, presque translucides.
Saveur douce et peu acide.
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Plus disponible cette année |
Josta |
mi-juillet
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Issue d’un croisement d’origine suisse entre un cassissier et un groseillier à maquereau.
Baies bien aromatisées et très légèrement acidulées.
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Plus disponible cette année |
Versaillaise Rouge |
fin juin
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Variété obtenue vers 1835 par Pierre Bertin, horticulteur à Versailles.
Grappes assez courtes et bien fournies. Les fruits sont de taille moyenne, rouges, juteux, acidulés, bien parfumés.
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Versaillaise Rouge
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Noir de Bourgogne |
mi-juillet
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Ancienne variété, originaire de Bourgogne.
Représente environ 25% de la production française.
Grains plutôt petits, acidulés et parfumés.
Autostérile (x Royal de Naples ou Andega).
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Noir de Bourgogne
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