Red Lake |
mi-juillet
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Apparue vers 1933, cultivée principalement en Amérique.
Grandes grappes, grosses groseilles rouge clair, douces et parfumées.
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Plus disponible cette année |
Junifer |
début juillet
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Création de l’INRA de 1967, issue d’une fécondation libre de la variété ancienne Fay’s prolific.
Gros fruits rouge vif et brillants, sucrés, acidulés, parfumés, bien pourvus en pectine.
Conseillé pour tout usage.
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Plus disponible cette année |
Jonkheer Van Tets |
fin juin
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Variété ancienne originaire des Pays-Bas.
Précoce et très productive, ses baies rouges vifs juteuses et légèrement acidulées peuvent être mangées en frais et utilisées pour les confitures et les gelées.
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Plus disponible cette année |
Noir de Bourgogne |
mi-juillet
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Ancienne variété, originaire de Bourgogne.
Représente environ 25% de la production française.
Grains plutôt petits, acidulés et parfumés.
Autostérile (x Royal de Naples ou Andega).
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Plus disponible cette année |
