Fertile de Coutard |
septembre
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Variété vigoureuse et productive, qui donne de gros fruits à la chair blanc-ivoire, ferme et parfumée. Excellent en frais, séchés ou en pâtisserie.
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Plus disponible cette année |
Merveille de Bollwiller |
fin septembre
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Variété ancienne originaire d’Alsace ou d’Allemagne, le noisetier Merveille de Bollwiller est aussi connu sous le nom de « Géante des Halles ».
Ses noisettes rondes, de gros calibre, ont une coque assez tendre et renferment une amande ferme, sucrée et très parfumée.
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Plus disponible cette année |