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Fruits à la peau duveteuse et à la chair n’adhérant pas ou peu au noyau.
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Les pêchers sont greffés sur 4 portes-greffes différents :
Montclar et Rubira, de vigueurs plutôt fortes pour une plantation dans un sol à tendance sec et drainant.
GF677, de vigueur plutôt forte lui aussi, à privilégier dans les sols à fort taux de calcaire actif.
Saint Julien, de vigueur plus faible, à préférer si le sol est lourd et humide.
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LISTE DES VARIÉTÉS DISPONIBLES PAR ORDRE DE MATURITÉ :
Variétés | Maturité | Origine |
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Sanguine Saint Laurent |
mi-août |
Origine non trouvée. Pêche à chair rouge vineuse, juteuse et parfumée, de bonne qualité. Résistante à la cloque. |
Plus disponible cette année |
Pêche de Vigne Sanguine |
septembre |
Origine incertaine. Chair rouge vineuse, juteuse, sucrée, avec une pointe d’amertume.
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Plus disponible cette année |