Belle de Mai |
fin mai - début juin
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Floraison hâtive, il est préférable de le planter en situation abritée.
Petit calibre de très bonne saveur, maturité précoce.
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Plus disponible cette année |
Jaboulay |
fin mai - début juin
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Aussi appelé Bigarreau de Lyon, il est issu d’un semis de hasard dans les Pépinières Jaboulay à Oullins vers 1850. Il devait initialement servir de porte-greffe pour d’autres variétés de cerises, mais les greffes n’ayant pas prises, on l’oublia dans un coin de la pépinière. Quelques années plus tard, au moment de l’arracher pour faire de la place, on se rendit compte qu’il était couvert de cerises mûres alors que les autres cerisiers formaient à peine leurs fruits. La nouvelle se répandit chez les pépiniéristes et arboriculteurs alentours et la variété rencontra rapidement un franc succès.
Fruits de bon calibre, à la chair rouge foncée, ferme, douce et juteuse.
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Moreau |
fin mai - début juin
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Obtenu à Denicé dans le Rhône vers 1895.
Belles cerises rouges virant au noir à maturité. Leur chair rouge foncé est sucrée, ferme, croquante et résiste bien à l'éclatement.
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Géant d’Hedelfingen |
début juillet
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Variété obtenue près de Stuttgart en Allemagne en 1850.
Ferme, croquante, juteuse. Très bonne pollinisatrice. Floraison tardive.
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