mi-juillet
Création de l’INRA obtenue par croisement entre Noir de Bourgogne et Öjebyn.
Feuillage et fruits très aromatiques.
Autofertile et bon pollinisateur.
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mi-juin
Création Ribanjou en 1999, issue d’un croisement entre Troll et Bigrou.
Gros grains en longues grappes, légèrement acide.
Autofertile.
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mi-juillet
Origine incertaine, aurait été introduite en France au XIXème siècle. Très cultivée en Bourgogne, où elle entre dans la confection de la Crème de Cassis en mélange avec la variété Noir de Bourgogne.
Grains de taille moyenne, noirs, acidulés et bien parfumés. Autostérile (x Noir de Bourgogne ou Andega)
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fin juin
Variété obtenue vers 1835 par Pierre Bertin, horticulteur à Versailles.
Grappes assez courtes et bien fournies. Les fruits sont de taille moyenne, rouges, juteux, acidulés, bien parfumés.
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