Cul de Poulet |
début août
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Savoie.
Appartient à la famille des quetsches. Chair ferme, très parfumée.
Autofertile et adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Reine Claude Dorée |
mi-août
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Cultivée en France depuis le XVIème siècle au moins.
Grand classique, très sucrée et juteuse, particulièrement parfumée.
Adaptée à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Reine Claude Violette |
août - septembre
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Variété ancienne d’origine incertaine, citée dès la fin du XVIIIème siècle.
Chair jaune-verte assez fine, maturité échelonnée.
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Plus disponible cette année |
Quetsche d’Alsace |
début septembre
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Origine incertaine.
Prune pourpre, violacée, charnue recherchée pour les tartes et confiture.
Autofertile et adaptée à la montagne
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Plus disponible cette année |