Berudge |
mi-août
|
Originaire du canton de Neuchâtel en Suisse romande.
Proche de la mirabelle, adaptée à l’altitude. Table, Cuite, Distillation.
Adaptée à la montagne.
|
|
Plus disponible cette année |
Madame Bonnard |
fin août - début septembre
|
Vienne (Isère).
Grosse prune à l’épiderme bleuté et à chair jaune de très bonne qualité.
Adaptée à l’altitude.
|
|
Plus disponible cette année |
Ana Spath |
mi-septembre
|
Originaire de Hongrie, elle fut introduite en 1870 à Berlin par le pépiniériste Franz Shpet.
Fruits bleus à chair jaune et délicate, doux et légèrement acide. Autofertile. Adaptée à la montagne.
|
|
Plus disponible cette année |
Quetsche d’Alsace |
début septembre
|
Origine incertaine.
Prune pourpre, violacée, charnue recherchée pour les tartes et confiture.
Autofertile et adaptée à la montagne
|
|
Plus disponible cette année |
