Reine Claude Diaphane |
fin août
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Issue de semis de Reine Claude dorée vers 1845.
Fruits de bon calibre, jaune doré à la chair très sucrée, parfumée et juteuse.
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Berudge |
mi-août
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Originaire du canton de Neuchâtel en Suisse romande.
Proche de la mirabelle, adaptée à l’altitude. Table, Cuite, Distillation.
Adaptée à la montagne.
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Reine Claude de Bavay |
fin septembre
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Prune sélectionnée à Malines puis dédiée en 1843 à M. de Bavay, directeur des pépinières Royales de Vilvordes (près de Bruxelles).
Gros calibre, saveur fine, de première qualité gustative.
Autofertile et très bon pollinisateur. Adaptée à la montagne.
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Quetsche Précoce de Zimmer |
mi-août
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Issue d’un semis de hasard, trouvée vers 1900 dans le jardin de M. Zimmer à Lauf en Allemagne, à 40 km de Strasbourg.
Fruit de calibre moyen, à l’épiderme bleu violacé et à chair jaune.
Sucrée et acidulée, arôme agréable. Considérée comme la meilleure des quetsches précoces.
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