Hinnonmaqui rouge |
juillet
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Origine incertaine.
Délicieux gros fruits à chair juteuse et acidulée. Autofertile.
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Poorman |
juillet
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Originaire d’Amérique du Nord, sélectionnée pour ses fruits sucrés.
Gros fruits de couleur rouge - rose à maturité, à la saveur douce et sucrée.
Excellent en frais, ses fruits peuvent aussi être utilisés en confitures, tartes et gelées.
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Blackdown |
fin juillet
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Croisement entre Baldwin et Brödtorp obtenu en 1974 en Angleterre.
Représente environ 75% de la production française
Autofertile.
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Royal de Naples |
mi-juillet
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Origine incertaine, aurait été introduite en France au XIXème siècle.
Très cultivée en Bourgogne, où elle entre dans la confection de la Crème de Cassis en mélange avec la variété Noir de Bourgogne.
Grains de taille moyenne, noirs, acidulés et bien parfumés.
Autostérile (x Noir de Bourgogne ou Andega)
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