Bonne de Brie |
juillet
|
Originaire de Bry sur Marne, elle est répertoriée depuis 1820.
Fruits de petit calibre, tendres, sucrés et parfumés (prisée en confiture).
|
|
Plus disponible cette année |
Reine Claude Violette |
août - septembre
|
Variété ancienne d’origine incertaine, citée dès la fin du XVIIIème siècle.
Chair jaune-verte assez fine, maturité échelonnée.
|
|
Plus disponible cette année |
Reine Claude Diaphane |
fin août
|
Issue de semis de Reine Claude dorée vers 1845.
Fruits de bon calibre, jaune doré à la chair très sucrée, parfumée et juteuse.
|
|
Plus disponible cette année |
Ana Spath |
mi-septembre
|
Originaire de Hongrie, elle fut introduite en 1870 à Berlin par le pépiniériste Franz Shpet.
Fruits bleus à chair jaune et délicate, doux et légèrement acide. Autofertile. Adaptée à la montagne.
|
|
Plus disponible cette année |
