Jaboulay |
fin mai - début juin
|
Aussi appelé Bigarreau de Lyon, il est issu d’un semis de hasard dans les Pépinières Jaboulay à Oullins vers 1850. Il devait initialement servir de porte-greffe pour d’autres variétés de cerises, mais les greffes n’ayant pas prises, on l’oublia dans un coin de la pépinière. Quelques années plus tard, au moment de l’arracher pour faire de la place, on se rendit compte qu’il était couvert de cerises mûres alors que les autres cerisiers formaient à peine leurs fruits. La nouvelle se répandit chez les pépiniéristes et arboriculteurs alentours et la variété rencontra rapidement un franc succès.
Fruits de bon calibre, à la chair rouge foncée, ferme, douce et juteuse.
|
|
Plus disponible cette année |
Early Rivers |
fin mai - début juin
|
Variété anglaise, décrite depuis 1869
Gros fruit rouge sombre, chair fine et molle, sucrée, parfumée, jus coloré.
Bon pollinisateur.
|
|
Plus disponible cette année |
Coeur de Pigeon Rouge |
mi-juin
|
Originaire d’Asie Mineure, décrite en France depuis 1540.
En forme de coeur, ferme, croquante, sucrée et parfumée.
|
|
Plus disponible cette année |
Coeur de Pigeon Jaune |
mi-juin
|
Originaire d’Asie Mineure, décrite en France depuis 1540.
En forme de cœur, ferme, croquante, sucrée et parfumée.
La couleur jaune de ses fruits lui permet d'être moins piquée par la mouche et les oiseaux !
|
|
Plus disponible cette année |
