Quetsche d’Alsace |
début septembre
|
Origine incertaine.
Prune pourpre, violacée, charnue recherchée pour les tartes et confiture.
Autofertile et adaptée à la montagne
|
|
Plus disponible cette année |
Reine Claude Tardive de Chambourcy |
mi-septembre
|
Variété trouvée dans le jardin de M. Bourgeois, à Chambourcy, vers 1810.
Délicieux fruits à l’épiderme variant du vert au jaune mat ; chair jaune, fondante, juteuse, bien sucrée et parfumée, de très bonne qualité.
Autofertile.
|
|
Plus disponible cette année |
Caprane |
fin juillet - début août
|
Originaire des Landes et du Lot et Garonne.
Charnue, sucrée mais aussi juteuse et acidulée.
|
|
Plus disponible cette année |
Ana Spath |
mi-septembre
|
Originaire de Hongrie, elle fut introduite en 1870 à Berlin par le pépiniériste Franz Shpet.
Fruits bleus à chair jaune et délicate, doux et légèrement acide. Autofertile. Adaptée à la montagne.
|
|
Plus disponible cette année |
