Variété à coques dures, assez larges et d’excellente qualité gustative, utilisées pour la confection de dragées. Une fois la peau enlevée, l'amandon a un goût à la fois doux et sucré.
Plus disponible cette année
Ferragnès
septembre
Très bonne variété à coques tendres, assez longues, l’amandon est gros et savoureux.