Pixwell |
juillet
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Variété sélectionnée dans le Dakota (US) au début du XXème siècle.
Gros fruit virant du vert au rouge - violet à maturité, à la saveur douce et peu acidulée. Riche en pectine et très productif.
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Plus disponible cette année |
Noir de Bourgogne |
mi-juillet
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Ancienne variété, originaire de Bourgogne.
Représente environ 25% de la production française.
Grains plutôt petits, acidulés et parfumés.
Autostérile (x Royal de Naples ou Andega).
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Plus disponible cette année |
Bigno |
mi-juin
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Création Ribanjou en 1999, issue d’un croisement entre Troll et Bigrou.
Gros grains en longues grappes, légèrement acide.
Autofertile.
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Marastar |
Remontant
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Gros fruits très savoureux, sucrés et parfumés, de forme conique et de couleur rouge foncé.
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