Kauching |
octobre
|
Asie centrale.
Fruits de calibre moyen, très parfumés, réputés pouvant se manger crus.
Semble également adapté à la transformation.
|
|
Plus disponible cette année |
Constantinople |
octobre
|
Variété originaire de Turquie.
Son parfum très puissant en fait une variété recherchée… (se consomme une fois transformé).
|
|
Plus disponible cette année |
Champion |
octobre
|
Américaine, obtenu en 1870 dans le Connecticut.
Très résistant au froid, produit de gros fruits jaunes en forme de poire, à la chair tendre et juteuse (se consomme une fois transformé).
|
|
Plus disponible cette année |
Portugal |
octobre
|
Portugal.
Cette variété se distingue des autres par sa chair craquante.
Le fruit est gros et très parfumé, à la peau douce et dorée (se consomme une fois transformé).
|
|
Plus disponible cette année |
