Polonais |
juillet - août
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Variété très ancienne dont le nom provient sans doute du roi polonais Stanislas 1er Leszczynoski, Duc de Lorraine, grand amateur de la variété.
Ce grand classique est un rustique dont la floraison relativement tardive (mi-mars) évite aux fleurs d’être touchées par les gelées.
Il donne de gros abricots à la chair fine fondante et très parfumée.
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Biricoccolo Nostrano |
mi-juillet
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« Nostrano » signifie « nôtre » faisant référence en Italie au domaine de la culture et des traditions locales.
Fruit rouge-orangé légèrement acidulé à la saveur d’abricot bien prononcée.
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Pêche de Nancy |
fin juillet - début août
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Origine incertaine.
Réputée être la plus résistante au froid, cette variété produit de gros fruits à la chair fine, douce, fondante, juteuse et très parfumée.
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Rouge du Roussillon |
mi-juillet
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Origine incertaine, l’abricotier fût introduit par les Arabes dans le Roussillon il y a plus de mille ans !
Fruit de calibre petit à moyen, à l’épiderme orange tacheté de rouge à maturité.
Fruits de très bonne qualité gustative à chair orangée très parfumée.
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