Anita |
mi-juillet
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Origine incertaine.
Produit de gros fruits de saveur acidulée et parfumée.
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Plus disponible cette année |
Poorman |
juillet
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Originaire d’Amérique du Nord, sélectionnée pour ses fruits sucrés.
Gros fruits de couleur rouge - rose à maturité, à la saveur douce et sucrée.
Excellent en frais, ses fruits peuvent aussi être utilisés en confitures, tartes et gelées.
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Plus disponible cette année |
Blackdown |
fin juillet
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Croisement entre Baldwin et Brödtorp obtenu en 1974 en Angleterre.
Représente environ 75% de la production française
Autofertile.
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Plus disponible cette année |
Royal de Naples |
mi-juillet
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Origine incertaine, aurait été introduite en France au XIXème siècle.
Très cultivée en Bourgogne, où elle entre dans la confection de la Crème de Cassis en mélange avec la variété Noir de Bourgogne.
Grains de taille moyenne, noirs, acidulés et bien parfumés.
Autostérile (x Noir de Bourgogne ou Andega)
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Plus disponible cette année |
