Belle de Mai |
fin mai - début juin
|
Floraison hâtive, il est préférable de le planter en situation abritée.
Petit calibre de très bonne saveur, maturité précoce.
|
|
Plus disponible cette année |
Coeur de Pigeon Rouge |
mi-juin
|
Originaire d’Asie Mineure, décrite en France depuis 1540.
En forme de coeur, ferme, croquante, sucrée et parfumée.
|
|
Plus disponible cette année |
Hâtive de Bâle |
fin mai - début juin
|
Origine incertaine.
Épiderme pourpre à noir, réputée excellente
|
|
Plus disponible cette année |
Montmorency |
mi-juillet
|
Variété ancienne décrite depuis 1690. Au XIXème siècle les parisiens font le déplacement dans le Val d’Oise pour louer les arbres à l’heure et déguster les fruits !
Fruits acides au goût relevé. Bonne résistance aux gelées printanières. A récolter avec la queue pour une meilleure conservation.
Pour les tartes, conserves, confitures, eau de vie !
|
|
Plus disponible cette année |
