Ladakh |
fin juillet - début août
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Il existe de nombreuses variétés qui poussent à l’état sauvage jusqu’à 3000 mètres sur les contreforts de l’Himalaya, nous sommes impatients de goûter le fruit !
Rustique, adapté à la montagne.
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Plus disponible cette année |
Biricoccolo Nostrano |
mi-juillet
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« Nostrano » signifie « nôtre » faisant référence en Italie au domaine de la culture et des traditions locales.
Fruit rouge-orangé légèrement acidulé à la saveur d’abricot bien prononcée.
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Plus disponible cette année |
Biricoccolo Ticinese |
mi-juillet
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Nous avons récupéré cette variété dans le verger conservatoire de Lugano au Tessin (Suisse italophone).
Fruit rouge-orangé avec de vraies pointes d’abricot à la dégustation.
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Plus disponible cette année |
Rouge du Roussillon |
mi-juillet
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Origine incertaine, l’abricotier fût introduit par les Arabes dans le Roussillon il y a plus de mille ans !
Fruit de calibre petit à moyen, à l’épiderme orange tacheté de rouge à maturité.
Fruits de très bonne qualité gustative à chair orangée très parfumée.
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Plus disponible cette année |