Beurré Bosc |
octobre - décembre
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Issue d’un semis de hasard en Haute-Saône. Variété également connue sous le nom « Kaiser Alexander » l’empereur Alexandre Ier qui adora ces fruits décida d’en faire une variété royale !
Fruits de gros calibre, chair juteuse, sucrée et de très bonne saveur.
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Beurré Bosc
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Beurré Gris |
fin octobre - janvier
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Variété très ancienne, elle est décrite en France dès 1537.
Chair fondante, juteuse, agréablement acidulée et parfumée.
Peut s'avérer sensible à la tavelure.
Adaptée à la montagne.
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Beurré Gris
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General Leclerc |
mi-septembre - décembre
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Issue d’un semis de Doyenné du Comice, obtenue en 1947 par Charles Alfred Nomblot à Bourg-la- Reine, elle fut introduite en 1954 dans les collections de l’INRA d’Angers.
Chair fine, tendre, juteuse et parfumée.
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General Leclerc
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Précoce de Trévoux |
août
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Variété obtenue par M. Treyve à Trévoux dans l’Ain en 1862.
Fruits d’assez gros calibre, chair blanche sucrée, fine et juteuse. Bon goût relevé.
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Précoce de Trévoux
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